RIBERACH es un establecimiento excepcional: la antigua bodega cooperativa de la ciudad de Bélesta en el Rosellón ha sido íntegramente renovada para permitir al público unas prestaciones hoteleras y gastronómicas de alta gama, conservando su carácter vinícola e histórico.
La antigua bodega se ha dividido en tres partes: la bodega de vinificación de la propiedad Riberach, el Hotel de diseño contemporáneo con habitaciones dentro y encima de las antiguas cubas de vino, y el restaurante La Coopérative que se abre a un jardín mediterráneo y a los viñedos. Entre mar y montaña, en esta ex-catedral del vino, estadías temáticas de eno-turismo y degustaciones enológicas: un momento para compartir y saborear...
Alojamiento, vino y gastronomía en un mismo lugar. Una fusión de ideas, de personas: Riberach Hotel – Cave – Restaurant La Coopérative.